« Bryg nr. 47 - Hairy porter II | Main | Håndbrygger julefrokost »

01.11.2005

Fynske øldage

Så er efterårets ølfestival overstået, denne gang i Odense. Jeg var afsted alle 3 dage, og brugte det meste af tiden på håndbryggerstanden, dels på at fortællle om vores fantastiske og velsmagende hobby, og dels på at præsentere produkter for Lund Teknik, der havde præmiere på det nye 1 barrel (160 liter) brygsystem. Det er i bund og grund en opskaleret udgave af det kendte Nimbus system, men holdt helt i rustfrit stål og med en bedre temperatur styring. Anlæget kører på el og kræver 3x 16A kraft.

Festivalen bød ikke på de helt store overraskelser, men jeg vil gerne fremhæve et par interessante steinbeer forsøgsbryg fra Thisted bryghus, Brooklyn brewerys special bryg, Ølfabrikkens humlebombe 100g IPA og en ny dansk øl, der er så hemmelig at jeg slet ikke må fortælle om den!

Håndbryggerstanden var en stor success, med mange besøgende, og der blev udvist reel interesse for hvad vi går og laver/brygger. Det blev også til lidt billeder

Nu skal min stemme bare komme sig igen! Selv efter 2 døgn lyder jeg som om jeg har vanvittigt ondt i halsen og/eller har været på druk.

Posted by Jan Chrillesen at 01.11.2005 12:38

Comments

Post a comment

Thanks for signing in, . Now you can comment. (sign out)

(If you haven't left a comment here before, you may need to be approved by the site owner before your comment will appear. Until then, it won't appear on the entry. Thanks for waiting.)


Remember me?